Nutrição infantil e terapia alimentar

Uma relação mais leve com a alimentação começa com acolhimento.

Nutrição, terapia alimentar e educação alimentar e nutricional para crianças e famílias, respeitando cada história, cada necessidade e cada tempo.

Registro profissional
CRN 16978
Modalidade
Atendimento presencial e online
Local
Jaguaruana — Ceará
Ysabele Valente, nutricionista e terapeuta alimentar

Alimentar também é aprender, explorar, experimentar e construir relações.

Meu trabalho busca transformar a alimentação em uma experiência de descoberta, respeitando as necessidades individuais da criança e fortalecendo a participação da família nesse processo.

Sobre mim

Prazer, eu sou a Ysabele.

Sou Ysabele, nutricionista e terapeuta alimentar. Acredito que a alimentação vai muito além do que colocamos no prato.

Meu trabalho é acompanhar crianças e famílias na construção de uma relação mais positiva, segura e tranquila com a alimentação, utilizando estratégias individualizadas, atividades e experiências que façam sentido para cada criança.

  • Nutricionista
  • Terapeuta Alimentar
  • Especialista em alimentação infantil
Conheça minha trajetória
Retrato profissional de Ysabele Valente
Meu olhar sobre a alimentação

Mais do que o que a criança come, importa como ela se relaciona com a comida.

O acompanhamento não se resume a quantidades, calorias ou listas de alimentos. Cada criança possui uma história, preferências, necessidades e desafios próprios. Por isso, o trabalho é construído de forma individualizada, considerando a criança, o alimento e o contexto familiar.

  • Individualidade

    Cada criança possui necessidades e características próprias.

  • Acolhimento

    O processo acontece sem culpa, medo ou pressão desnecessária.

  • Experiência

    A criança aprende também por meio do contato, da exploração e da descoberta.

  • Família

    A participação dos responsáveis é parte importante do processo.

Especialidades

Três frentes de cuidado com a alimentação infantil

  • Terapia Alimentar

    Acompanhamento individualizado para crianças com dificuldades alimentares, seletividade, repertório alimentar reduzido e desafios relacionados à alimentação.

  • Atendimento Nutricional Infanto-Juvenil

    Acompanhamento nutricional considerando crescimento, desenvolvimento, necessidades individuais, rotina alimentar e realidade de cada criança e família.

  • Introdução Alimentar

    Consultoria para famílias que estão iniciando a introdução alimentar, com orientação individualizada para tornar esse momento mais seguro, tranquilo e positivo.

Serviços

Como posso ajudar?

  • 01

    Terapia Alimentar

    Um acompanhamento individualizado para crianças que apresentam seletividade alimentar, repertório reduzido, recusa ou outras dificuldades relacionadas à alimentação.

    Conhecer terapia alimentar
  • 02

    Educação Alimentar e Nutricional

    Atividades práticas, lúdicas e significativas que ajudam a criança a conhecer, explorar e compreender melhor os alimentos.

    Conhecer
  • 03

    Nutrição Infanto-Juvenil

    Acompanhamento nutricional individualizado considerando crescimento, desenvolvimento, rotina, necessidades nutricionais e realidade da criança e da família.

    Conhecer
  • 04

    Consultoria em Introdução Alimentar

    Orientação individualizada para famílias que estão iniciando a introdução alimentar, favorecendo experiências seguras, positivas e respeitosas desde os primeiros contatos com os alimentos.

    Conhecer consultoria
Terapia alimentar

Comer também é uma experiência.

Na terapia alimentar, a criança é convidada a construir novas experiências com os alimentos de forma gradual, respeitosa e individualizada.

  • aproximação com novos alimentos
  • exploração sensorial
  • cheiro
  • textura
  • aparência
  • temperatura
  • interação
  • preparo
  • autonomia
  • participação
  • experiências positivas
Nem sempre o primeiro objetivo é fazer a criança comer. Muitas vezes, o primeiro passo é ajudá-la a conhecer, explorar e se sentir segura diante do alimento.
  1. 01Conhecer
  2. 02Explorar
  3. 03Interagir
  4. 04Experimentar
  5. 05Construir autonomia
Educação alimentar e nutricional

Aprender sobre comida pode ser leve, divertido e significativo.

A educação alimentar e nutricional faz parte do processo terapêutico e pode transformar o aprendizado sobre alimentação em experiências concretas e significativas.

  • brincadeiras
  • histórias
  • jogos
  • atividades sensoriais
  • preparo de receitas
  • exploração dos alimentos
  • cores
  • formas
  • texturas
  • cheiros
  • participação da criança
Ysabele Valente com material lúdico usado em terapia alimentarYsabele Valente em ambiente de atendimento infantil
Introdução alimentar

Introdução alimentar sem pressão e com mais segurança.

Os primeiros contatos do bebê com os alimentos são cheios de descobertas. A consultoria foi pensada para acolher a família nesse momento, oferecendo orientação individualizada para que a introdução alimentar aconteça de forma segura, respeitosa e adequada às necessidades do bebê.

  1. 01

    Preparar

    Orientações para a família.

  2. 02

    Conhecer

    Entender o desenvolvimento e a rotina do bebê.

  3. 03

    Oferecer

    Aprender formas adequadas de apresentar os alimentos.

  4. 04

    Explorar

    Conhecer sabores, aromas, texturas e diferentes experiências.

  5. 05

    Construir

    Favorecer uma relação positiva com a alimentação desde os primeiros anos.

Para quem é o atendimento

Quando a alimentação vira um desafio, você não precisa enfrentar isso sozinho.

  • Seletividade alimentar
  • Repertório alimentar reduzido
  • Recusa alimentar
  • Dificuldade com texturas
  • Resistência a experimentar novos alimentos
  • Dificuldades durante as refeições
  • Desafios relacionados à rotina alimentar
  • Necessidade de orientação familiar
  • Introdução alimentar
  • Construção de hábitos alimentares
Como funciona

Como funciona o acompanhamento?

  1. 01

    Primeiro contato

    Conversamos sobre as necessidades da criança e da família.

  2. 02

    Avaliação

    Conhecemos a rotina alimentar, preferências, dificuldades e contexto.

  3. 03

    Planejamento

    Definimos objetivos individualizados para o acompanhamento.

  4. 04

    Acompanhamento

    Utilizamos estratégias e atividades adequadas ao perfil e às necessidades da criança.

Cada criança tem seu próprio tempo.

Não existe uma fórmula pronta para ensinar uma criança a se relacionar com a comida. Cada processo é único e precisa respeitar características, necessidades, preferências e o momento de cada criança.

  • Individualidade

    Cada criança é única.

  • Acolhimento

    Sem culpa, medo ou julgamentos.

  • Família

    Os responsáveis fazem parte do processo.

  • Experiência

    A criança aprende também através do contato e da exploração.

Trajetória

Formação e especializações

Graduação

  • Bacharelado em Nutrição — IFCE

Pós-graduações

  • Nutrição no TEA
  • Nutrição Clínica e Terapia Alimentar
  • Nutrição nas Doenças Crônicas Não Transmissíveis

Mestrado

  • Mestra em Saúde e Sociedade — UERN

Cursos e aperfeiçoamentos

  • Certificação em ABA
  • Aperfeiçoamento em Seletividade Alimentar
  • Capacitação em Nutrição Materno-Infantil
  • Imersão em Terapia Alimentar
Galeria

Um pouco do meu trabalho

Ysabele Valente com material lúdico usado em terapia alimentar
Ysabele Valente em ambiente de atendimento infantil
Ysabele Valente preparando atividade de educação alimentar
Retrato profissional de Ysabele Valente, nutricionista
Instagram

Conteúdos para tornar a alimentação mais leve.

Compartilho no Instagram reflexões, atividades e orientações sobre alimentação infantil, terapia alimentar e educação alimentar e nutricional.

Conheça meu Instagram · @ysabelenutri
Dúvidas frequentes

Perguntas que as famílias costumam fazer

Vamos tornar a alimentação uma experiência mais leve?

Se a alimentação tem sido um desafio para sua família, vamos conversar sobre o melhor caminho para vocês.

Contato

Vamos conversar?

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